Het glas in de hand, de smaken in de mond, het « terroir » als onderwerp van het gesprek… De wijn is bij ons een cultuur op zichzelf! Bourboulenc, Grenache, Syrah, Marsanne, Mourvèdre, Viognier, Cinsault, Roussanne… De namen van de druivensoorten worden vaak met veel plezier bezongen!
Vinsobres ou sobres vins ?
Een product dat iemands terroir trots maakt
Rode, witte, rosé, fruitig, lichte of zwaardere wijn… Een heel gamma wijnen met uitzonderlijke aroma’s en geuren, die prachtige gouden medailles verdienen ! Tussen berghellingen en heuvels is de AOP “vinsobres” , een cru, ontstaan in 2006. Dank zij zijn frisheid, de finesse in zijn tannine, de kenmerken van de grote rode wijnen, zijn aroma’s van rode vruchten en kruiden. Vele van onze dorpjes liggen op de toeristische wijn route Côtes du Rhône. We produceren ook een tafelwijn, typisch van hoger gelegen streken, de IGP (beschermde geografische aanduiding) “Coteaux des Baronnies”.
Onze streek is fier op zijn label “Vignobles et Découvertes” !
©D.Simon
©OTBDP
U kan de wijngaarden van de Drôme Provençale ontdekken tijdens een weekend of een kort verblijf, dank zij een uitgebreid aanbod van prestaties et diensten, met zorg uitgekozen.
Proef onze wijnen in onze domeinen, onze restaurants, maar ook in het Maison des vins de Mirabel-aux-baronnies.